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Sobre de jamón de bellota 100% ibérico Carrasco Ibéricos
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Sobre de jamón de bellota 100% ibérico Carrasco Ibéricos
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Detalles del producto
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Partiendo de un cerdo de raza 100 % ibérica, criado en extensivo en dehesas y alimentado a base de bellotas se obtiene un jamón de primera calidad que merece su etiqueta negra. Cada pieza es loncheada a mano por cortadores profesionales y envasada al vacío para que puedas disfrutar de todos sus matices.
El jamón de bellota 100 % ibérico cuenta con un sabor y textura únicos que se acompaña de unos aromas que te inundarán en el momento de abrir el envase. Con un color rojo cereza y una gran untuosidad, podrás disfrutar de un producto gourmet junto con un buen vino.
Proveedor: Carrasco Ibéricos
Origen: Guijuelo.
Variedad: 100 % ibérico de bellota
Alimentación: cerdo criado en libertad en la dehesa.
Curación: entre 36 y 48 meses
Ingredientes: jamón de bellota 100 % ibérico, sal y conservadores
Contenido: 100 g
Conservación: entre 0 y 5 °C
Temperatura de servicio: dejar a temperatura ambiente 20 min antes de servir.
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Un negocio familiar desde el año 1895
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Desde un pequeño local de salazón de jamones procedentes de cerdos traídos en ferrocarril, la marca evoluciona para establecerse como uno de los líderes en la producción de embutidos ibéricos. En la actualidad, cuentan con una finca en Extremadura y un secadero propio para poder controlar todo el proceso. Gracias a ello pueden ofrecerte un producto de primera calidad cuyo máximo exponente es el jamón ibérico 100 % de bellota.
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