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Extrem Ibéricos

Pack de 1/4 de Lomo + Chorizo + Salchichón

Lomo, chorizo y salchichón, tres manjares del cerdo ibérico de bellota servidos en un cofre espectacular. Peso: 1 Kg 73,33€/Kg Ver más

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Detalles del producto

Lomo, chorizo y salchichón, tres manjares del cerdo ibérico de bellota servidos en un cofre espectacular, una cuidadísima presentación para estas tres joyas de la dehesa extremeña que llegan a tu casa como si fueran un gran regalo que nunca decepciona. El lomo es pura exquisitez, con su textura suave y su sabor persistente; el chorizo, untuoso y suculento, se funde en boca; y el salchichón asombra por su jugosidad y aroma.

La calidad premium de los embutidos ibéricos de Extrem no es fruto de la casualidad. Elaborados a partir de cerdos de raza 100% ibérica seleccionados genéticamente y alimentados con bellotas durante más de 80 días, cada pieza lleva un posterior proceso de curación artesanal cuidado al detalle, con magros de gran pureza y aderezos de máxima calidad donde no falta el pimentón de la Vera o las aromáticas especias mediterráneas. El resultado lo merece.

INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Denominación del alimento: Pack 1/4 Lomo + Chorizo + Salchichon
Lista de ingredientes: Lomo de bellota 100%: Lomo de cerdo, Sal, Agua, Pimentón, Aceite de oliva, Ajo en pasta, Dextrosa, Conservadores: E-252, E-250; Azúcar, Antioxidantes: E-331iii, E-316 y Orégano. Chorizo cular ibérico: Magro de cerdo (160 g por 100 g producto acabado), Sal, Agua, Pimentón, Dextrina, Dextrosa, Emulgentes: E-450i, E-450 iii, E-451i, E-452i, E-452ii; Azúcar, Proteína cárnica (cerdo), Ajo en pasta, Antioxidantes: E-301, E-331iii, E-325; Orégano, Conservadores: E252; Potenciadores del sabor: E-627, E-631. Salchichón cular ibérico: Magro de cerdo (160 g por 100 g producto acabado), Sal, Agua, Dextrina, Especias, Azúcar, Proteína cárnica (cerdo), Dextrosa, Vino, Emulgentes: E-450i, E-450iii, E-451i, E-452i, E-452ii; Antioxidantes: E-331iii, E-316; Conservadores: E-252, E-250; Potenciadores del sabor: E-627, E-631; Colorantes: E-120.
Alérgenos: Puede contener derivados de cerdo
Cantidad neta: 750 g
Fecha de caducidad o consumo preferente: Ver producto
Condiciones de conservación/uso: Conservar en lugar fresco y seco.
Nombre y dirección del operador alimentario: Extrem Ibéricos, Ctra. Badajoz-Valencia, Km 372, 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz, España
Modo de empleo: Listo para consumir, ideal como aperitivo o en tabla de embutidos
País o lugar de origen: España
Nº de lote: Ver producto

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Extrem Ibéricos: el jamón de bellota, su producto estrella

En las fincas ‘La Muleta’ y ‘La Mula’, al norte de la provincia de Cáceres y en plena dehesa extremeña, se encuentran los cerdos ibéricos de ‘Extrem Puro Extremadura’. Criados en semilibertad en extensos bosques de encinas y alcornoques, y alimentados por las mejores bellotas, se han convertido en los protagonistas de la cocina de Toño Pérez, chef del restaurante Atrio (3 estrellas Michelin).

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