Mejillones en escabeche La Cala Albert Adrià

Name: Mejillones en escabeche La Cala Albert Adrià
SKU: 8437007468922
Price: 9.19 EUR
Availability: InStock

Mejillones de las rías gallegas fritos en aceite de oliva y seleccionados a mano uno a uno. Salsa casera y tradicional. 80,00€/Kg Ver más

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Detalles del producto

Estos mejillones frescos procedentes de las rías gallegas se han convertido en una conserva popular gracias a la receta de Albert Adrià. Su salsa casera en escabeche, elaborada de manera artesanal en las fábricas de La Cala, con aceite de oliva y una acidez mínima, han colgado a este producto la etiqueta de premium.

Mojar pan en una salsa es una tradición que no debe perderse nunca. Por ello, esta marca de origen barcelonés cuida con mimo y detalle la elaboración de su “escabeche fino”. Una receta de toda la vida a la que se le han incorporado matices creativos del chef. Cuando la pruebes, querrás repetir.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor energético: 168 kcal, Grasas: 8,71 g, de las cuales saturadas: 1,54 g, Hidratos de carbono: 2,3 g, de los cuales azúcares: 0 g, Proteínas: 20,15 g, Sal: 1,6 g

INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Denominación del alimento: Mejillones en escabeche fino
Lista de ingredientes: MEJILLONES de las Rias Gallegas (61%), salsa en escabeche ( aceite de oliva (68%), vinagre (22%), cebolla, ajo, sal y mezcla de especias).
Alérgenos: Moluscos
Cantidad neta: 115 g netos
Peso escurrido: 70g
Fecha de caducidad o consumo preferente: Ver producto
Condiciones de conservación/uso: Temperatura ambiente, preferentemente en un entorno fresco y seco. No guardar en el frigorífico una vez abierto (pierde calidad)
Nombre y dirección del operador alimentario: Vengarco - conservas areoso SL. C/Arruda, 7, Illa de Arousa.
Modo de empleo: Listo para consumir
País o lugar de origen: España
Nº de lote: Ver producto

La información sobre ingredientes, valores nutricionales y recomendaciones de consumo mostrada en nuestra tienda online puede variar respecto a la que figura en el envase del producto, ya que puede ser modificada por el fabricante sin previo aviso. Recomendamos a nuestros clientes consultar siempre la etiqueta y la información del propio producto antes de consumirlo o utilizarlo. La información de la web podría contener errores de transcripción relativos a dicha información y consecuentemente, no sustituye a la del envase.

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