Chorizo de bellota 100% Ibérico Carrasco

Name: Chorizo de bellota 100% Ibérico Carrasco
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Delicioso chorizo ibérico con envase al vacío que conserva el sabor más puro de los cerdos Guijuelo. 47,69€/kg Ver más

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Detalles del producto

Descubre y saborea el chorizo ibérico de bellota Carrasco, que proviene de una exclusiva raza seleccionada entre las mejores líneas genéticas, garantizando la más alta calidad. Criados en montanera con una alimentación controlada, son la materia prima de este producto gourmet.

Su proceso de curación se lleva a cabo en secaderos con condiciones rigurosamente controladas, permitiendo que los sabores y aromas se concentren. Después, cada pieza se elabora siguiendo recetas tradicionales, con una mezcla equilibrada de pimentón, ajo y especias que realzan la autenticidad de los ibéricos Carrasco.

Es así como se consigue que sus principales señas de identidad sean la jugosidad, brillo natural y aroma y sabor penetrantes, que reflejan la dedicación en cada etapa de elaboración.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g):
Valor energético 2032kj / 491 kcal; ac. grasos: 42,2g (saturados: 16,5g); hidratos de carbono <0,5g (azúcares totales <0,5g); fibra alimentaria <1g; proteínas: 27,7g; sodio: 1,468g

INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Denominación del alimento: Chorizo ibérico de bellota
Lista de ingredientes: Carne de cerdo de bellota ibérico (magro, presa, secreto y pluma), sal común, pimentón, dextrosa, dextrina, ajo, antioxidante e-301, conservador e-252, aceite de oliva y oleorresina de salvia
Alérgenos: No contiene
Cantidad neta: 1,3 kg
Fecha de caducidad o consumo preferente: Ver producto
Condiciones de conservación/uso: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto el envase, conservar fuera de él a temperatura de refrigeración
Nombre y dirección del operador alimentario: Santos Carrasco Manzano S.A. C/principe felipe 25, 37770 Guijuelo - Salamanca
Modo de empleo: Listo para consumir
País o lugar de origen: España
Nº de lote: Ver producto

La información sobre ingredientes, valores nutricionales y recomendaciones de consumo mostrada en nuestra tienda online puede variar respecto a la que figura en el envase del producto, ya que puede ser modificada por el fabricante sin previo aviso. Recomendamos a nuestros clientes consultar siempre la etiqueta y la información del propio producto antes de consumirlo o utilizarlo. La información de la web podría contener errores de transcripción relativos a dicha información y consecuentemente, no sustituye a la del envase.

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