Cesta Aperitivo

No hay nada mejor para reunirse y disfrutar de una charla agradable que el momento del aperitivo. Y si es gourmet, ese rato pasa a otro nivel. La conservera Ramón Franco te trae unos sabrosos mejillones gallegos en escabeche que combinarán a la perfección con el pan de barco elaborado por Daveiga de manera artesanal: de tomate y orégano, con sabor a pizza, y de cebolla, pimiento y tomate, con sabor a empanada. Para seguir homenajeando al norte, degustarás el paté Buen Camino de Etxenike, elaborado a base de cerdo ibérico y foie gras de pato.

De La Cala, de la mano del chef catalán Albert Adrià, saborearás unas exquisitas aceitunas rellenas de anchoa y de Sal de Ibiza sus características patatas fritas, con una pizca de sal marina e inigualable toque crujiente. Para cerrar este aperitivo, un cocktail premium tostado al horno de Finca La Rosala. Para cerrar este aperitivo, un cocktail premium tostado al horno de Finca La Rosala.